La storia della nostra facoltà dal XVIII secolo ai giorni nostri.
Lo studio e l'insegnamento dei principi teorici e pratici dell'agricoltura sono sempre stati tenuti in grande considerazione a Bologna che, dall'agricoltura e dall'indotto ad esso connesso, ha tratto nel corso dei secoli larga parte della sua prosperità economica.
L'insegnamento delle Scienze Agrarie assunse dignità accademica nella seconda metà del XVIII secolo con l'introduzione, nello studio bolognese, di una "cattedra di Agricoltura".
La
scuola di agricoltura assunse però una sua autonomia nel 1900, allorchè venne cosituita la regia Scuola superiore Agraria, trasformata, nel 1923, in Regio Istituto Superiore Agrario e nel 1935 in Facoltà di Agraria. E' stato quindi recentemente celebrato il Centenario della fondazione.
La Facoltà, negli oltre cento anni di esistenza, ha percorso un lungo cammino.
Le strutture per la didattica, per la ricerca e la sperimentazione sono state successivamente ampliate interessando aree limitrofe alla prestigiosa Palazzina della Viola e successivamente nei poli decentrati in Reggio Emilia, Cesena, Faenza, e Imola.
Recentemente la sede centrale è stata trasferita in un nuovo edificio presso il Centro Agroalimentare di Bologna (CAAB).
Gli studi e l'insegnamento hanno via via interessato ambiti quali l'agroalimentare, la difesa, la protezione e la valorizzazione del teritorio, le moderne biotecnologie ecc., evidenziando la capacità della Facoltà di seguire tempestivamente l'evolversi del ruolo dell'agricoltura e dei comparti ad essa annessi.
Nella recente riorganizzazione degl studi, potendo contare su un'ampia e qualificata disponibilità di risorse, derivanti sia dalla consolidata tradizione e dall'elevata reputazione a livello nazionale ed internazionale, sia dalla dotazione di moderne strutture e di adeguati servizi di supporto, la Facoltà ha messo a punto una
nuova offerta didattica, vasta ed articolata, con l'obiettivo di assicurare un'adeguata crescita culturale degli studenti e di dare risposte coerenti e puntuali alle aspettative del mondo del lavoro in ambiti diversificati, di grande interesse attuale e futuro.